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原料の鰹本枯節は本場鹿児島山川港で、新鮮で風味の良い鰹を厳選し、じっくりと時間をかけて燻しあげ、かび付け天日干しを繰り返し、伝統の腕をふるって手作りで丹念に仕上げています。この間、100日余り。かび付けにより生まれる上品な風味を充分にご賞味ください。

サイズ1パック:11.5cm×9cm
個装サイズ:28×35×13cm
重量個装重量:680g
仕様賞味期間:製造日より365日
名称:かつおかれぶし削りぶし

セット内容かつおかれぶし削りぶし(2.5g)×80パック
製造国日本

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お客様各位                                     2020年3月31日 2020年4月14日訂正 平素は大変お世話になっており有難うございます。 弊社は先日政府より発令された緊急事態宣言...

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BREAD

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おいしいパン作りの必須材料

高付加価値の商品・商圏作りの一助になる製品を世界中から取り揃えるべく、 「What’s next?」をコンセプトに、常に一歩先行く材料・器具をご提案します。

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掃除が格段に楽になるデバイダーオイル
「オバムスプレー」

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製菓材料・器具・生地

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おいしいお菓子と笑顔のために

常に心がけているのは、既成概念にとらわれないイノベーティブ(革新的)な姿勢。そのスタンスを保つことが、お客様の「おいしい」への一番の近道だと思っています。

PICK UP

シリコマート新作発表会 2019

FOOD
MACHINERY

食品機械・技術指導

届けたいのは
ハードとソフト

食品機械(ハード)の販売において我々が目指すゴールはいつも、それを使って作られたパンやお菓子を「おいしい」と思っていただけること。

PICK UP

総合エンジニアリング・海外技術指導

WINE

ワイン

生産者とお客様、
<人>と<人>を繋げるワインで
あってほしい

生産者の顔をしっかりと見て、お客様の要望にもきちんと応える。ワインを通じて国や地域を超えた<人>どうしが繋がることが、我々の最上の喜びです。

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ライフデザイン

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ライフスタイルに風合いと華やかさを

グローバルな視点を、お客様のライフスタイルを彩るアイテムのご提案にも役立てたい。そんな想いで世界中から雑貨を集めています。パーティ用品やベビー用品、誰かにおすすめしたくなるギフト雑貨まで幅広く取り扱っております。

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